انزلی پرس – دریا برای انزلیچی‌ها فقط یک چشم‌انداز آبی نیست؛ دریا زندگی‌ست، نان است، و خاطره است. از میان روش‌های گوناگون صیادی، یکی از اصیل‌ترین و قدیمی‌ترین شیوه‌ها در انزلی، صید به روش پره یا همان تورگستر است؛ سنتی که از دل همین شهر برخاسته و به دیگر نقاط حاشیه خزر گسترش یافته است.
صید پره؛ ابداع انزلیچی ها
کمتر کسی می‌داند که روش صید پره برای نخستین‌بار در بندرانزلی ابداع و استفاده شد. این روش، سال‌ها قبل توسط صیادان انزلیچی برای صید گروهی و سازمان‌یافته ماهیان مهاجر در فصل پاییز و زمستان طراحی شد؛ ماهیانی که از دریای خزر به سمت کرانه‌ها نزدیک می‌شوند، تا به گرمای کم‌عمق ساحل برسند.
در این روش، تورهایی عظیم و نیم‌دایره‌ای شکل به داخل دریا کشیده می‌شوند. دو سر تور توسط قایق‌ها یا مردان صیاد به ساحل بازمی‌گردد، و با تلاش هماهنگ و نفس‌گیر گروهی از صیادان تور بسته شده و ماهیان صید می‌شوند.
صیادی، از معیشت تا فرهنگ
صیادان انزلی، از دیرباز با صدای امواج بیدار شده‌اند و با طلوع ماه در دل دریا بوده‌اند. پره، فقط یک روش صید نیست، یک سبک زندگی‌ست. نسلی از مردان دریادیده که با قدرت بازوانشان تور را از آب بیرون می‌کشند، هر صید را جشن می‌گیرند، و با هر خالی‌دستی لب به دعا باز می‌کنند.
ماهی سفید، کفال، سوف، و ماهی کپور از جمله صیدهای رایج این روش‌اند. این صید گروهی اغلب در فصل‌های سرد سال انجام می‌شود؛ زمانی که دریا آرام است و ماهیان در نزدیکی ساحل حضور دارند.
پره، تماشایی برای گردشگران
در سال‌های اخیر، صید پره به یکی از جاذبه‌های فرهنگی و بومی گردشگری در انزلی تبدیل شده است. تماشای هماهنگی صیادان، فریادهای محلی، و بیرون کشیدن تور پر از ماهی از دل دریا، منظره‌ای تکرارناشدنی‌ست که دل هر مسافری را با خود می‌برد.
